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Buffet

 

DÍAS Y HORARIOS DE ATENCIÓN :

ALMUERZO BUFFET-TENEDOR LIBRE
sabado, domingo y feriados
Ingreso de 12:45 a 16:15 hrs
Cierre 17:30 hrs.

CENA BUFFET-TENEDOR LIBRE
viernes, sabado y preferiados
Ingreso de 18:30 a 22:00 hrs.
Cierre 23:00 hrs.

 

Que incluye nuestro buffet:

Tenedor libre en Carnes a la Espada

Pavo con tocino, pollo, costillar de cerdo, pulpa de cerdo, chorizo,

Asado de tira, punta picana, punta de ganso (picanha)

 

Tenedor libre en acompañamientos fríos y ensaladas

Vainas de Calamar rellenas, surtidos de mariscos, encurtidos, kanikama apanado,

anillos de Calamar en salsa verde y más de 20 variedades de ensaladas

 

10 opciones de Tenedor libre en acompañamientos calientes

5 platos que permanentemente estan:

Arroz a la marinera, feijoada ( porotos negros ), Plátanos fritos,

Papas fritas, pastas en variedad de salsas moqueca de salmón.

5 platos más que van rotando de entre las siguientes alternativas:

Moqueca de salmón, reineta a la salsa, bastones de arroz con teriyaki,

papas gratinadas, souflé de verduras, hamburguesas de quinoa, nugget de pollo,

cous cous con verduras salteadas, polenta con salsa de albahaca, pollo a la salsa

coxinhas.

 

10 opciones de Tenedor libre en postres

Que van rotando en las siguientes alternativas:

Torta, Pavé, tartaleta, fruta de temporada, mote con huesillo,

compota, leche asada, manzana mois, cascada de chocolate, mini postres en copitas:

panacota, leche nevada, babaroise, arroz con leche y mousse